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Les Producteurs et les Spécialités
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Domaine TROTEREAU
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Le Domaine TROTEREAU est une propriété familiale. C'est en 1804 qu'Etienne Augustin TROTEREAU issu d'une famille de vignerons vierzonnais s'est installé à Quincy. Depuis, cinq générations de vignerons se sont succédées. Pierre RAGON qui est actuellement le dernier viticulteur issu de cette longue lignée a repris l''exploitation en 1973.
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Monge Granon (Cave)
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Du cep à la bouteille, La Cave MONGE GRANON met tout son savoir-faire et sa passion pour vous offrir ses plus belles bulles.
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Domaine des 3 Cellier
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En 2007 Marceau (Marc) Cellier prend sa retraite et passe le flambeau à la nouvelle génération.
Quoi de plus naturel pour ses enfants (Ludovic, Julien et Benoit) et Nathalie (épouse de Ludovic) de prendre la suite et de représenter la 8ème génération de la famille Cellier à façonner la vigne et élaborer des vins de Chateauneuf-du-Pape.
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DOMAINE DE ROCHEMOND
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L’exploitation familiale, composé de Mr PHILIP Eric,
Propriétaire Récoltant et de son fils,Mr PHILIP Sylvain
compte aujourd’hui plus de 130 hectares de vignes situées
principalement sur la Commune de Sabran (dans le Gard)une des plus grandes communes classées des Côtes du Rhône.
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Camarette (Domaine de la)
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Domaine Provençal familial produisant des vins en AOC Ventoux et des Vins de Pays de Vaucluse et de Méditerranée, de l'huile d'Olive.
Chambres d'hôtes, restaurant et gîtes sur le domaine.
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Baur (François)
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Sur quelques 12 hectares de vignes à la situation géographique exceptionnelle grâce à une orientation plein sud sur un sol granitique, la famille Baur est installée depuis 1741, à Turckheim.
Pierre et Thomas BAUR, en dignes héritiers de cette prestigieuse dynastie perpétuent une tradition viticole où, leur connaissance du terroir, leur exigence et la passion du vin adoptent des méthodes de travail qui fleurent bon l’authenticité et la sincérité.
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Galavan (Domaine)
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Coralie, est la première femme à prendre la destinée du domaine familial, et ce depuis 9 générations.
Sur ce domaine de 60 hectares tous les grands cépages rhodaniens sont représentés.
En agriculture biologique, le Domaine produit des Châteauneuf du Pape, des Côtes du Rhône Villages et des Côtes du Rhône.
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Clamouse (Domaine)
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Le Domaine Clamouse bercé au cœur du terroir de schistes de Faugères, au pied des contreforts des Cévennes, produit des vins d’Appellation d’Origine Protégée Faugères.
Ses vins sont le reflet de l’histoire de son créateur Jacques Clamouse. Véritable épicurien,
fier de sa région, il travaille les terres de ses ancêtres qui sont dans la famille depuis plus de huit générations.
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Chesneau & Fils
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Le Domaine Chesneau & Fils se situe à Sambin, au sud de Blois dans le département du Loir-et-Cher, au cœur de la vallée royale de la Loire et aux portes de la Sologne.
Il est entouré de prestigieux châteaux, dont ceux de Cheverny, Chambord, Blois, Chaumont sur Loire et de Chenonceaux .
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Tambour (Cave)
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La Cave Tambour, fort de son savoir faire viticole familiale, vous invite dans son vignoble au perché sur les coteaux ensoleillés qui bordent la méditerrannée. Rémy et Clémentine vous propose de partager leur passion.
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MAILLES (Château des)
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Le château appartient à la famille Larrieu depuis 1734, il est situé sur un coteau argilo-calcaire faisant face à la Garonne, et reposant sur d’énormes bancs d’huîtres fossiles.
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MACQUIN (Château)
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Le Château Macquin s'étend sur une superficie de 30 hectares plantés à 80 % de Merlots, 10% de Cabernets-sauvignon et 10 % de Cabernets-francs.
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LAROQUE (Château)
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Depuis plus de quarante ans le Château appartient à la famille Beaumartin. Cette superbe demeure féodale du XIIe reconstruite sous Louis XIV, lui vaut le surnom de "Petit Versailles".
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TRIMOULET (Clos)
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Situé au nord de Saint-Emilion, le "Clos Trimoulet" est une propriété exclusivement familiale, où cinq générations de viticulteurs se sont transmis un savoir faire ancestral.
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CANTENAC (Château)
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Nicole Roskam-brunot, après des études de droit et d'économie régionale à l'université de Bordeaux, a décidé de se consacrer entièrement à son vignoble et d'apporter les soins les plus attentifs à la vinification et au terroir en veillant que le sol dispose de tous les oligo-éléments nécessaire à sa prospérité.
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PONT LES MOINES (Château)
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Propriété familiale depuis quatre générations, le Château Pont Les Moines est situé au nord de Bordeaux, dans la région du Blayais, et s’étend sur la commune de Civrac de Blaye. Vignoble d’une superficie de 29 ha, sur sol argilo-calcaire, où les vignes ont une moyenne d’âge de 15 ans.
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| NOUVEAUX |
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restaiurant l''Absolu
auros, Aquitaine
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CHATEAU TERRE FORTE
Rochefort du Gard, Languedoc-Roussillon
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Domaine TROTEREAU
QUINCY, Centre
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GUINOT
LIMOUX CEDEX, Languedoc-Roussillon
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Monge Granon (Cave)
VERCHENY, Rhône-Alpes
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Domaine des 3 Cellier
Châteauneuf du Pape, Provence-Alpes-Côte d'Azur
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DOMAINE DE ROCHEMOND
SABRAN, Languedoc-Roussillon
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Camarette (Domaine de la)
Pernes Les Fontaines, Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Baur (François)
Turckheim, Alsace
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Galavan (Domaine)
Courthezon, Provence-Alpes-Côte d'Azur
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| POPULARITÉ |
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Un Midi dans les Vignes
Rennes, Bretagne
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AUBARD
Bayonne, Aquitaine
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GODARD - CHAMBON & MARREL
GOURDON, Midi-Pyrénées
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CLOS DES CORDELIERS
SOUZAY-CHAMPIGNY, Pays-de-la-Loire
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REYNARDIERE (DOMAINE DE LA)
SAINT GENIES DE FONTEDIT, Languedoc-Roussillon
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