Viande de Boeuf Charolaise sous le signe Bleu-Blanc-Coeur (filière agriculture à vocation santé).
Agriculteur de père en fils, mon exploitation est le fruit de plusieurs générations de travail et de sélections pour offrir une qualité de produits que vous découvrirez avec joie. J'exploite sur une commune du brionnais depuis 1983, St Julien de Civry. le berceau de la célèbre race Charolaise, réputé pour ses bons herbages.
Je livre sur la France entière à l’aide d’un véhicule frigorifique.
La viande provient uniquement de ma ferme. C’est moi qui effectue les livraisons, pouvant ainsi répondre à vos questions. Pas d’envoie par la poste ou transporteur car je tiens au respect de la chaîne du froid, et au contact humain, tout livrer par moi. La viande arrive sur votre table livrée dans des sacs TENABIO faisant ainsi moins d’emballages perdus ce qui est profitable à notre planète du moins je l'espère. La viande est emballée sous vide, étiquetée avec nom du morceau, poids et nombres de pièces dans un sachet. Cela s’appelle vraiment de la vente directe.
Une façon pour vous d'êtres plus proche de la nature , de l'agriculture , du terroir et pourquoi pas, prendre votre commande à la ferme et faire découvrir à vos enfants le métier de paysan
Une nouvelle façon de consommer, plus proche de la nature, plus responsable, que ce soit du coté du producteur moi ou du consommateur, vous. Animaux complémentés avec de la graine de lin qui permet d'éliminer les mauvaises graisses et améliorer ainsi la qualité de notre viande pour votre santé. Pas d'intermédiaire entre nous donc forcement moins chère. Animaux nés et élevés sur les vertes prairies du Charollais en Saône et Loire région de grands herbages français proche du célèbre marché aux bestiaux de Saint Christophe en Brionnais, la viande est découpée par un boucher, elle est fraîche, pouvant être congelée, emballée sous vide par petite pièces chaque morceau étiqueté, conditionnement de 5 à 20 kg, livraison sur votre région par mes soins pour éviter la rupture de la chaîne du froid et ainsi faire votre connaissance( du vrai direct ), goût, qualité du produit et prix bas en cette période de pouvoir d'achat en baisse, mes gros points forts. de nombreuses autres formules à découvrir sur le site Retrouvez notre ferme avec Jackson Richardson dans une emission de France Ô, le JacksonTour sur Dailymotion
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