Spécialiste du Foie Gras et de la Truffe. La Maison Godard, créée en 1978 à Gourdon par Alain et Michèle Godard puis rejoints par leurs enfants en 1986, reste fidèle à l'ambition qu'elle s'était fixée: allier le respect de la tradition au plaisir des bonnes choses dans une ambiance très familiale.
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Depuis 30 ans nous élaborons foies gras, spécialités à base de foie gras, confits, pâtés et plats cuisinés, toujours dans le respect de la qualité et l'authenticité.
En 1992, la Maison Godard rachète "Chambon & Marrel" et s'inscrit alors dans le duo de tête national d'un autre marché de prestige: le négoce et la préparation de truffes.
Une qualité régulièrement récompensée
Régulièrement récompensée au Concours Général Agricole, pour la qualité gustative et l'authenticité des ses foies gras, la Maison Godard dispose d'un palmarès de 25 médailles.
Ces médailles sont la reconnaissance d'un travail constant de toute l'équipe qui, par leur sérieux et leur implication, prépare des foies gras d'une qualité reconnue.
Les Garanties Godard
Tous nos foies gras sont préparés exclusivement avec des oies et des canards élevés en plein air et engraissés au maïs par des gaveur du Sud-Ouest.
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